万象知楽出版BANSHO CHIRAKU PUBLISHING

ドイツのリアル

万象知楽編集部 / 世界の国のリアル

ドイツのリアルの表紙

この本について

『ドイツのリアル』は、「世界の国のリアル」シリーズの電子書籍です。物語を通して、歴史と人びとの暮らしをたどります。 本書で取り上げるテーマ(一部) ・第二章 ドイツ人の一日を歩く ・第三章 パンとソーセージと、日曜のケーキ ・第四章 過去は、消せない ・第五章 壁のあった時代 ・第六章 「秩序は、なければならない」 EPUB形式でお届けします。EPUB対応の読書アプリでお読みください。

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物語の案内役

本書の構成

プロローグ 日曜日に、店が閉まる国
  • 1 日曜日、店が閉まっている
  • 2 静けさという名の豊かさ
  • 3 手放しでは言えない部分
  • 4 あなたのなかにある、三つのドイツ
  • 5 裏返すと見える顔
  • 6 ふたつの力が、引き合っている
  • 7 もう一人の自分
  • 8 似ているようで、違うところ
  • 9 五人の、案内人
  • 10 重い荷物は、あとで
  • 11 静かな日曜日へ、もどる
第一章 「勤勉なドイツ人」だけでは、何も見えない
  • 1 一つめ――「勤勉」の裏に、休みを守る思想がある
  • 2 二つめ――「規律」の裏に、自由と抗議と多様性がある
  • 3 三つめ――「戦争の国」の裏に、記憶と向き合い続ける文化がある
  • 4 三枚の裏返しの、その先へ
第二章 ドイツ人の一日を歩く
  • 1 朝——パンを買いに行く国
  • 2 時間厳守——五分前に着くという文化
  • 3 昼——一日でいちばん大事な食事
  • 4 夕方——Feierabend、仕事を終える喜び
  • 5 夜、そして日曜——静けさが訪れる
  • 6 南と北、東と西——一つの国の、いくつもの空気
第三章 パンとソーセージと、日曜のケーキ
  • 1 パンの国、というより「パンたちの国」
  • 2 温かいのは、昼
  • 3 ソーセージ――地方の数だけ、味がある
  • 4 一五一六年から続く、ビールの約束
  • 5 日曜の焼き肉(ブラーテン)――一週間のごちそう
  • 6 ジャガイモという、もう一つの主食
  • 7 季節を食べる――白アスパラガスの季節
  • 8 シュヴァーベンの台所――シュペッツレとマウルタッシェ
  • 9 日曜の午後は、コーヒーとケーキ
  • 10 ケバブ――外から来て、ドイツのものになった味
  • 11 「ドイツ料理は質素だ」という誤解
  • 12 旅する人へ――食卓は、いちばんやさしい入り口
第四章 過去は、消せない
  • 1 足もとの、名前
  • 2 黙っていた時代
  • 3 ひざまずいた首相
  • 4 ベルリンの、灰色の海
  • 5 教室で、収容所へ
  • 6 「二度と」を、法で守る
  • 7 十一月九日という、重い日
  • 8 東では、少し違った
  • 9 「あなたの過去ではないのに」
  • 10 まだ、終わっていない
  • 11 高橋さんの、静かな時間
第五章 壁のあった時代
  • 1 一つの国が、二つになった
  • 2 西の「奇跡」と、東の「もう一つの国」
  • 3 足で投票する人々
  • 4 一夜にして
  • 5 壁の内側の、ふつうの暮らし
  • 6 見張られる国――シュタージ
  • 7 ライプツィヒの月曜日
  • 8 壁が、意味を失った夜
  • 9 統一――そして、戸惑い
  • 10 Ostalgie――東への郷愁
  • 11 いまも残る、見えない壁
第六章 「秩序は、なければならない」
  • 1 掃除当番という、地域の憲法
  • 2 Ordnung muss sein――秩序は、なければならない
  • 3 ルールは、あなたを守るためにある――という信頼
  • 4 ゴミ分別――「正しさ」の日常的な実践
  • 5 Verein――協会という、もうひとつの秩序
  • 6 完璧主義と、その裏側にあるもの
  • 7 保険という、不安への処方箋
  • 8 だが、彼らも人間である――融通と、本音と、規則破り
  • 9 定点にて――ザビーネおばさんの、火曜の夜
第七章 ルターの国の、日曜日
  • 1 すべては、一人の修道士から始まった
  • 2 北と南、東と西――信仰の地図
  • 3 旧東ドイツ――信じない、という選択肢
  • 4 「教会税」という、日本人には不思議な制度
  • 5 世俗化――信じる人が、静かに減っていく
  • 6 消えたのではなく、「かたち」になって残る
  • 7 クリスマス――信仰と、その先にあるもの
  • 8 移民とともに来た、もう一つの信仰
  • 9 倫理として残る宗教――「まっとうさ」の源
  • 10 日本の「なんとなく」と、鏡のように
第八章 「Made in Germany」の秘密
  • 1 「ドイツ製」は、最初は悪口だった
  • 2 三つの星、三つの物語――自動車
  • 3 隠れたチャンピオンたち――Mittelstand
  • 4 「働いて、働いて、家を建てる」――倹約家たちの発明魂
  • 5 職人が、社会で尊敬される国――マイスター制度
  • 6 学校と会社で、同時に学ぶ――デュアル職業教育
  • 7 休暇は、聖域である
  • 8 工場が、自分で考えはじめる――インダストリー4.0
  • 9 揺らぐ足元――近年の競争力の課題
  • 10 旅の途中で、ものづくりに触れる
第九章 ヨーロッパを背負うということ
  • 1 通貨が一つになるということ
  • 2 「二度と戦争をしない」ための経済
  • 3 得をして、責められる――債務危機のなかのドイツ
  • 4 「抑制的にふるまう」という重荷
  • 5 二〇一五年、扉を開いた夏
  • 6 決断の余波――理想と現実のあいだで
  • 7 フランクフルトに立つ、ヨーロッパの心臓
  • 8 東の隣人たちと――ヨーロッパの東西
  • 9 豊かさゆえの重荷
第十章 「ここで生まれ育ったのに」
  • 1 招かれた人々
  • 2 帰らなかった人々
  • 3 「私たちは労働力を呼んだ。だが、来たのは人間だった」
  • 4 三つの世代
  • 5 二つの言葉、二つの台所
  • 6 ヒジャブという、小さな布の大きな問い
  • 7 ある先生の一言
  • 8 隣に住むドイツ人の目
  • 9 「ドイツ人とは誰か」――Leitkultur論争
  • 10 統合の、成功と分断
  • 11 二〇一五年、そして右派の台頭
  • 12 エミネの、これから
第十一章 金曜日に学校を休む若者たち
  • 1 「声をあげない」ことの怖さを知っている国
  • 2 緑の党――抗議が、政治になるとき
  • 3 脱原発という、大きな決断
  • 4 家賃という、もう一つの戦場
  • 5 ベルリンという、自由の実験室
  • 6 「彼」でも「彼女」でもなく
  • 7 デジタルと、意外なアナログ
  • 8 将来という、重い問い
第十二章 Feierabendと、森の散歩
  • 1 ザビーネおばさんの金曜日
  • 2 「察し」のない国
  • 3 森へ
  • 4 質実剛健と、Gemütlichkeit
  • 5 ビアガーテンの日曜
  • 6 「もう一人の自分」への問い
  • 7 旅する人へ
第十三章 ビールとクリスマスマーケットと、森
  • 1 ビールは、飲み物というより文化
  • 2 ザビーネおばさんの、静かな祭りの楽しみ
  • 3 世界がいちばん美しく見える、冬の広場
  • 4 週末になると、国じゅうがスタジアムに向かう
  • 5 道化が街を乗っ取る、狂騒の季節
  • 6 森へ――ドイツ人の魂の休息所
  • 7 温泉で、何もしない贅沢
  • 8 クラシック音楽の、本場に生きる
  • 9 季節を、律儀に生きる
第十四章 ベルリンの外へ
  • 1 十六の州、十六の顔
  • 2 ヴァイスヴルストの向こう側――バイエルンという「別の国」
  • 3 なぜドイツは「地方の国」になったのか
  • 4 北の誇り――ハンザ都市ハンブルク
  • 5 変わりゆく西――ルール工業地帯
  • 6 東の痛み――さびれと不満
  • 7 川と、ブドウ畑と、小さな中心たち
  • 8 ベルリンへ帰る
第十五章 もう一人の自分
  • 1 明治の日本が、ドイツに見たもの
  • 2 同じ側に立ち、同じように敗れた
  • 3 二つの「奇跡」
  • 4 ものづくりの、似ている部分と違う部分
  • 5 同じ坂を、同じように下りていく
  • 6 分かれ道──過去との向き合い方
  • 7 ビールとサッカーと、地続きの親しみ
  • 8 学ぶこと、学ばないこと
終章 過去を背負って、前へ
  • 1 歩いてきた道をふり返る
  • 2 ザビーネおばさんからの電話
  • 3 クリスマス・イブの食卓
  • 4 エミネの、開いたままの問い
  • 5 レオンの不安と、老人の言葉
  • 6 もう一人の自分は、どうだろう
  • 7 食卓に、戻る
実践編A はじめてのドイツ旅行
  • 1 どんな国をまわるのか──六つの顔
  • 2 規模別モデルコース
  • 3 移動──鉄道の国を乗りこなす
  • 4 気候──冬の暗さを、あなどらない
  • 5 日曜閉店──静けさを、旅の一部にする
  • 6 治安──数字で知っておきたいこと
  • 7 予算感──現金の国で、身の丈にあわせる
  • 8 はじめの一歩を、こわがらないで
実践編B 暮らす・駐在・留学
  • 1 まず、滞在の資格――ビザと在留許可
  • 2 すべての出発点――Anmeldung(住民登録)
  • 3 住まい――借りるのが当たり前の国
  • 4 役所は、遅い――そして紙とハンコの世界
  • 5 医療――手厚いが、待つ
  • 6 お金の話――家計と、意外な現金主義
  • 7 銀行口座と、駐在家族の学校
  • 8 何もできない日曜日、そして祝日
  • 9 ゴミの分別――このうえなく細かい
  • 10 通信――つながるまでが、ひと苦労
  • 11 日独の生活感覚――どちらが上でもなく
実践編C 実用Q&A・言葉・マナー
  • 1 Q1 お金は何を持っていけばいい? ユーロってどんな通貨?
  • 2 Q2 カードがあれば現金はいらない、は本当?
  • 3 Q3 「時間に厳しい」ってどのくらい?
  • 4 Q4 日曜に街が閉まるって、どういうこと?
  • 5 Q5 あいさつはどうすれば? 「Sie」と「du」の使い分けが難しそう
  • 6 Q6 レストランやカフェでの作法は? まず席に座っていい?
  • 7 Q7 ビールとパンは、どう頼めばいい?
  • 8 Q8 チップ(心づけ)はいくら払えばいい?
  • 9 Q9 歴史やナチスの話題は、どう扱えばいい?
  • 10 Q10 ちょっとしたドイツ語を覚えたい。最低限これだけ、は?
  • 11 Q11 ゴミの分別が厳しいと聞いた。旅行者でも関係ある?
  • 12 Q12 もし困ったら? 緊急のときの連絡先は?
  • 13 Q13 ドイツ人の「率直さ」に、どう構えればいい?

参照資料

奥付

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