専門用語リスト
Glossary
各章の専門用語を、章の順に並べています。本の用語リストと同じ説明です。
第1章：商業とは何か―生産と消費をつなぐ
- 生産 / production：生産は、資源を使って、物やサービスを作ることです。
- 消費 / consumption：消費は、物やサービスを買って使うことです。
- 消費者 / consumer：商品を買って使う人です。
- 商品 / product, goods：顧客に価値を届ける物やサービスです。
- 取引 / transaction：取引は、売り手と買い手が、商品やサービスとお金を交換することです。
- 売り手 / seller：売り手は、商品やサービスを売る人や会社です。
- 買い手 / buyer：買い手は、商品やサービスを買う人や会社です。
- メーカー / maker, manufacturer：メーカーは、商品を作って売る会社です。
- 商業 / commerce：商業は、作る人と使う人の間に入って、商品の売り買いを行う仕事です。
- 流通 / distribution：商品を作り手から消費者へ届ける活動の全体です。売買の流れと物流があります。
- 物流 / logistics：商品を運び、保管する仕事です。
- サービス業 / service industry：サービス業は、サービスを売る仕事です。
- 卸売 / wholesaling：商品をまとめて仕入れ、店などへ売ることです。
- 小売 / retailing：商品を消費者へ売ることです。
- 在庫 / inventory：在庫は、売るために持っている、まだ売れていない商品です。
- 市場 / market：商品やサービスを売り買いする場や仕組みです（例：店やオンラインの店です）。
- 取引の数 / number of transactions：取引の数は、売り手と買い手の組み合わせごとに必要な、取引のつながりの数です。
- 取引数の節約 / reduction of transactions：取引数の節約は、間に卸などが入ることで、売り手と買い手の間に必要な取引の数が減るはたらきです。
第2章：取引のしくみ―売り手と買い手の約束
- 売買 / sale and purchase：売買は、売り手が商品を渡し、買い手が代金を払うと約束して、商品とお金を交換することです。
- 代金 / payment, price：代金は、商品やサービスと引きかえに払うお金です。
- B to B / business to business：B to Bは、企業どうしの取引です。
- B to C / business to consumer：B to Cは、企業が消費者に売る取引です。
- 引き渡し / delivery of possession：引き渡しは、売り手が商品を買い手に渡すことです。
- 納品 / delivery of goods：納品は、売り手が、注文された商品を買い手のところへ届けることです。
- 仕入れ / purchasing for resale：仕入れは、売るために商品を買うことです。
- 仕入れ値 / purchase price：仕入れ値は、店が商品を仕入れるときに払う値段です。
- 売り値 / selling price：売り値は、店が商品をお客様に売る値段です。
- 見積書 / quotation：見積書は、売り手が、商品の値段や条件を、買う前に書いて買い手に出す書類です。
- 注文書 / purchase order：注文書は、買い手が、ほしい商品と数を書いて、売り手に出す書類です。
- 納品書 / delivery note：納品書は、売り手が、届けた商品の内容を書いて、商品に添える書類です。
- 請求書 / invoice：請求書は、売り手が、買い手に代金の支払いを求める書類です。
- 領収書 / receipt：領収書は、代金を受け取ったことを示す書類です。
- 契約 / contract：売り手と買い手が条件に合意することです。
- 申込み / offer：申込みは、契約の内容を示して、「この条件で契約したい」と相手に伝えることです。
- 承諾 / acceptance：承諾は、申込みを受けた相手が、「その条件でよい」と答えることです。
- 商行為 / commercial act：商行為は、商売として行う売り買いなどの行いで、商法などで決められています。
- 商人 / merchant：商人は、商売を仕事として続けて行う人や会社です。
第3章：決済―代金のやりとり
- 決済 / settlement：決済は、代金を払って、取引を終えることです。
- 現金 / cash：現金は、すぐに支払いに使える、実際のお金です。利益が出ていても、現金が足りなくなることがあります。例：商品を売ったのに、代金をまだ受け取っていないとき。
- 利益 / profit：利益は、売上から、かかった費用を引いて残る金額です。計算で出す数字で、現金とは同じではありません。
- キャッシュレス決済 / cashless payment：現金を使わずに支払うことです。例：カード、電子マネー、QRコード決済。
- クレジットカード / credit card：クレジットカードは、買った代金を、まずカード会社が店に払い、そのあとで利用者がカード会社へまとめて払うカードです。
- デビットカード / debit card：デビットカードは、使うとすぐ、銀行の口座のお金から代金が引かれるカードです。
- 電子マネー / electronic money：電子マネーは、お金の情報をカードやスマートフォンに入れて、支払いに使うしくみです。
- コード決済 / code payment：コード決済は、スマートフォンでバーコードやQRコードを読み取って払う方法です。
- 決済の加盟店 / member store for payments：決済の加盟店は、カード会社などと契約して、その支払い方法を使えるようにしている店です。
- 決済手数料 / payment processing fee：決済手数料は、キャッシュレス決済を使わせてもらうために、店が決済会社に払うお金です。
- 前払い / prepayment：前払いは、商品やサービスを受け取る前に代金を払うことです。
- 後払い / deferred payment：後払いは、商品やサービスを受け取ったあとに代金を払うことです。
- 掛け取引 / credit transaction：掛け取引は、商品を先に渡し、代金を後で受け取る約束の取引です。
- 信用 / credit, trust：信用は、「後で必ず払う」という約束を信じてもらえることです。信用があると、先に商品を渡してもらえます。
- 銀行振込 / bank transfer：銀行振込は、銀行を通して、自分の口座から相手の口座へお金を送ることです。
- 締め日 / closing date：締め日は、取引の代金をまとめて数える区切りの日です。
- 支払期日 / due date：支払期日は、代金を払う約束の日です。
第4章：商品の分類と商品知識
- 消費財 / consumer goods：消費財は、消費者が自分で使うために買う商品です。
- 生産財 / producer goods：生産財は、会社が、ほかの商品を作ったり仕事をしたりするために買う商品です。
- 最寄品 / convenience goods：最寄品は、近くの店で、あまり考えずにすぐ買う、毎日の暮らしに使う商品です。
- 買回り品 / shopping goods：買回り品は、いくつかの店を回って、値段や品質を比べてから買う商品です。
- 専門品 / specialty goods：専門品は、高価だったり、特別な好みがあったりして、買う店や商品を決めて、わざわざ探して買う商品です。
- 生鮮食品 / fresh food：生鮮食品は、魚、肉、野菜、果物など、加工していない食べ物です。
- 加工食品 / processed food：加工食品は、材料に手を加えて作った食べ物です。例：缶詰、お菓子、弁当。
- 日用品 / daily necessities：日用品は、毎日の暮らしで使う、せっけん、ティッシュ、洗剤のような物です。
- 耐久消費財 / durable goods：耐久消費財は、長い間使える、値段の高い消費財です。例：冷蔵庫、パソコン。
- 商品知識 / product knowledge：商品知識は、商品の材料、使い方、品質、保存方法などについて、お客様に説明できる知識です。
- 品ぞろえ / assortment：品ぞろえは、店が売るために用意している商品の種類と数です。
- 品質 / quality：商品が、顧客の求めることにどのくらい合っているかです。
- 賞味期限 / best-before date：賞味期限は、定められた方法で保存したとき、おいしく食べることができる期限です。
- 消費期限 / use-by date：消費期限は、定められた方法で保存したとき、安全に食べることができる期限です。
- 食品表示 / food labeling：食品表示は、食品の名前、原材料、期限、原産地などを、商品に書いて示すことです。
- バーコード / barcode：バーコードは、番号を線の太さと間隔で表した印で、機械で読み取って商品を見分けます。
- 原産国 / country of origin：原産国は、輸入された商品に表示される、その商品が作られた（または育てられた）国です。
第5章：卸と小売の役割
- 卸売業 / wholesale business：卸売業は、メーカーなどから商品をまとめて仕入れ、小売店などの会社に売る仕事です。
- 小売業 / retail business：小売業は、商品を仕入れて、消費者に売る仕事です。
- 問屋 / wholesaler：問屋は、卸売業の古い言い方で、今も使われます。
- 仕入れ先 / supplier：仕入れ先は、店や会社が商品を仕入れる相手です。
- 発注 / placing an order：発注は、買い手が、売り手に商品と数を指定して注文することです。
- 検品 / inspection of goods：検品は、届いた商品の数や状態が注文どおりか、確かめることです。
- 最低注文量 / minimum order quantity：最低注文量は、売り手が決めている、1回の注文で買わなければならない最小の数です。
- 買い取り仕入れ / purchase outright：買い取り仕入れは、店が商品を買い取って仕入れる方法です。売れ残っても、店が引き受けます。
- 委託仕入れ / consignment purchase：委託仕入れは、商品を預かって売り、売れた分だけ代金を払う方法です。売れ残りは、返せることが多いです。
- 直接取引 / direct transaction：直接取引は、卸などを通さず、売り手と買い手が直接する取引です。
- 卸売市場 / wholesale market：卸売市場は、野菜や魚などの生鮮食品が、産地から集まり、卸売業者から店へ売られる場所です。
- 原価 / cost of goods：商品を作ったり仕入れたりするのにかかるお金です。
- 売上 / sales：売上は、商品やサービスを売って得た金額の合計です。かかった費用はまだ引いていません。
- 粗利益 / gross profit：売上から原価を引いたお金です。
- 粗利益率 / gross profit margin：粗利益を売上で割った割合です。
- 割合 / ratio, proportion：全体の中で、ある部分がどのくらいかを表す数です。%で表すこともあります。
第6章：商業集積と地域のまちづくり
- 商業集積 / commercial agglomeration：商業集積は、店が集まっている場所や地域です。
- 商店街 / shopping street, shotengai：商店街は、道に沿って、小さな店がたくさん並んでいる場所です。
- 立地 / location：立地は、店や施設をどこに置くか、またその場所のことです。
- 集客力 / drawing power：集客力は、客を呼び集める力です。
- 比較購買 / comparison shopping：比較購買は、いくつかの店や商品を見比べて買うことです。
- 相乗効果 / synergy：相乗効果は、いっしょにすることで、別々のときより大きな効果が出ることです。
- 商店街振興組合 / shopping street promotion association：商店街振興組合は、商店街の店が集まって、共同の事業をするために作る組合です。
- 空き店舗 / vacant shop：空き店舗は、店がやめて、次の店が入っていない店舗です。
- ショッピングセンター / shopping center：ショッピングセンターは、ディベロッパーが計画して、まとめて管理・運営する、店が集まった施設です。
- ディベロッパー / developer：ディベロッパーは、土地や建物を開発し、店を集めて施設を運営する会社です。
- テナント / tenant：テナントは、建物の一部を借りて店を開く会社や人です。
- 核店舗 / anchor tenant：核店舗は、ショッピングセンターの中心になる大きな店です。客を集める力があります。
- 賃料 / rent：賃料は、建物や土地を借りるために払うお金です。
- ロードサイド店 / roadside store：ロードサイド店は、車で行きやすい大きな道路ぞいにある店です。
- まちづくり / community development：まちづくりは、そこに住む人や働く人が、住みやすく、にぎわう町にするための取り組みです。
- 中心市街地 / central urban area：中心市街地は、町の中心で、店、役所、駅などが集まっている地区です。
- 買い物弱者 / people with difficulty shopping：買い物弱者は、近くに店がなかったり、移動が難しかったりして、日常の買い物が難しくなっている人です。
第7章：補助商業(1) 運ぶ・保管する
- 補助商業 / auxiliary commerce：補助商業は、商業を助ける仕事です。運輸、保管、金融、保険、情報などがあります。
- 運輸 / transportation：運輸は、人や荷物を運ぶ仕事です。
- 輸送 / transport：商品を、ある場所から別の場所へ運ぶことです。
- 輸送手段 / means of transport：輸送手段は、荷物を運ぶ方法です。例：トラック、鉄道、船、飛行機。
- 貨物 / freight：貨物は、運ぶ荷物のことです。
- 荷主 / shipper：荷主は、荷物を運んでもらう人や会社です。
- 運賃 / freight charge：運賃は、荷物や人を運んでもらうために払うお金です。
- 宅配便 / home delivery service：宅配便は、家や店まで荷物を届けるサービスです。
- 倉庫 / warehouse：倉庫は、商品をしまっておく建物です。他の会社に預ける倉庫もあります。
- 保管 / storage：商品を、倉庫などで傷めないように置いておくことです。
- 保管料 / storage fee：保管料は、倉庫の会社に商品を預けるときに払うお金です。
- コールドチェーン / cold chain：コールドチェーンは、冷蔵や冷凍を保ったまま、作る所から買う人まで運ぶしくみです。
- 包装 / packaging：商品を守り、運びやすくするために包むことです。
- 荷役 / cargo handling：商品を積んだり、降ろしたり、仕分けしたりする作業です。
- コンテナ / container：コンテナは、荷物を入れて、船や鉄道やトラックで運ぶ、大きな金属の箱です。
第8章：補助商業(2) お金と情報
- 金融 / finance：金融は、お金が余っている人から、お金が必要な人へ、お金を回すしくみです。例：銀行の預金と貸し出し。
- 預金 / deposit：預金は、銀行などにお金を預けることです。預けたお金には利息がつきます。
- 利息 / interest：利息は、お金を借りた人が、貸した人に払うお金です。預金では、預けた人が受け取ります。
- 銀行 / bank：銀行は、預金を集めて、お金が必要な人に貸す会社です。
- 融資 / loan, financing：融資は、銀行などが、お金を貸すことです。
- 運転資金 / working capital：運転資金は、仕入れや給料など、毎日の仕事に使うお金です。
- 保険 / insurance：契約した事故の損害を助ける仕組みです。
- 保険料 / insurance premium：保険料は、保険に入る人が、保険会社に払うお金です。
- 保険金 / insurance benefit：保険金は、事故などが起きたとき、保険会社から受け取るお金です。
- 情報 / information：見たり聞いたりして、考えたり行動したりするもとになる知らせです。
- データ / data：数字・文字・写真・音など、記録された材料です。意味をつけて使うと、情報になります。
- 広告 / advertising：お金を払って、媒体で商品を伝えることです。
- POS / point of sale：商品を売ったときに、何がいつ、いくつ売れたかを記録して集計する、販売のシステムです。
- 信用調査 / credit investigation：信用調査は、取引をする前に、相手の会社が代金をきちんと払えるかを調べることです。
第9章：商業と法
- 民法 / Civil Code：民法は、人と人との間の、お金や物や契約などの決まりを定めた法律です。
- 契約不適合（発展） / non-conformity to the contract：契約不適合は、渡された商品の種類、品質、数が、契約の内容と合わないことです。
- 消費者契約法 / Consumer Contract Act：消費者契約法は、消費者と事業者の契約について、消費者を守る決まりを定めた法律です。事業者の不当な勧誘で誤解したり困ったりして契約したとき、契約を取り消せる場合があります。
- 特定商取引法 / Act on Specified Commercial Transactions：特定商取引法は、訪問販売や通信販売など、トラブルが起きやすい取引について、事業者の守る決まりを定めた法律です。
- 訪問販売 / door-to-door sales：訪問販売は、事業者が家などを訪ねて売る取引です。
- 通信販売 / mail-order / distance selling：通信販売は、店に行かず、ネットや郵便などで、自分から申し込む買い方の取引です。
- クーリング・オフ / cooling-off：クーリング・オフは、決められた取引で、決められた期間内なら、理由がなくても契約をやめられる制度です。
- 消費生活センター / consumer affairs center：消費生活センターは、商品やサービスの契約のトラブルについて、消費者の相談を受ける、市や県などの窓口です。
- 取適法 / Act on Proper Transactions with Small and Medium-Sized Entrusted Business Operators：取適法（中小受託取引適正化法）は、大きな会社が小さな会社や個人に仕事を頼むとき、不当なことをしないよう定めた法律です。以前の名前は下請法です。
- 委託事業者 / commissioning business：委託事業者は、取適法で、仕事を頼む側の会社です。
- 中小受託事業者 / small or medium-sized contractor：中小受託事業者は、取適法で、仕事を頼まれる側の会社や個人です。
- 独占禁止法 / Antimonopoly Act：独占禁止法は、会社が競争をじゃましたり、不公正なやり方で取引したりすることを禁じて、公正な競争を守る法律です。
- カルテル（発展） / cartel：カルテルは、売る企業どうしが、値段などを話し合って決め、競争をなくしたり弱めたりすることです。独占禁止法では「不当な取引制限」と呼ばれ、禁じられています。
- 優越的地位の濫用（発展） / abuse of superior bargaining position：優越的地位の濫用は、取引で強い立場にある会社が、その立場を使って、取引相手に不当な不利益を与えることです。
- 公正取引委員会 / Japan Fair Trade Commission：公正取引委員会は、独占禁止法などを守らせる国の機関です。
第10章：サービスの考え方と商業の仕事
- サービス / service：行動や体験を通じて届く商品です。例：髪を切る、荷物を届ける。
- 無形性 / intangibility：無形性は、サービスに形がなく、手で持ったり、買う前に見て確かめたりしにくい、という特徴です。
- 同時性 / inseparability：同時性は、サービスでは、提供することと使うことが、同時に行われる、という特徴です。
- 変動性 / variability：変動性は、いつ、だれが提供するかで、サービスの質が変わる、という特徴です。
- 消滅性 / perishability：消滅性は、サービスを残しておけず、使われなければ消える、という特徴です。
- 顧客満足 / customer satisfaction：買う前の期待と、買った後の経験を比べた評価です。
- 期待 / expectation：期待は、買う前に「こうだろう」と思う気持ちです。
- マニュアル / manual：マニュアルは、仕事のやり方を書いた手引きです。
- 予約 / reservation：予約は、前もって、商品やサービスを受ける約束をしておくことです。宿泊・旅行では、予約は申込みの段階で、まだ契約になっていないことがあります。いつ契約になるかは、申し込むときの条件に書かれています。
- キャンセル料 / cancellation fee：キャンセル料は、予約を取り消すとき、決められた条件で払うお金です。
- 接客 / customer service：お客様に対して、あいさつ、説明、案内、会計などをする仕事です。
- 販売員 / sales staff：販売員は、店でお客様に商品を勧めて売る人です。
- 営業 / sales representative：営業は、会社や取引先を訪ね、商品やサービスを説明して、売る仕事です。
- バイヤー / buyer：バイヤーは、店や会社のために、売る商品を選んで仕入れる人です。
- 店長 / store manager：店長は、店の仕事と人をまとめる責任者です。
- 職種 / type of occupation：会社の中で、その人がする仕事の種類です。例：営業、通訳、経理。