練習問題の答えと理由
Practice Questions: Answers and Notes
本の各章の最後にある「答えと理由」と同じ内容です。先生用の採点の目安は、ここには載せません。
第1章：観光とは何か
自己チェック
- 1節：①ふだんの生活の場所をはなれて旅行し、見る・楽しむなどの活動をすること。②ふだん住んだり、通勤や通学をしたりする範囲。③○。
- 2節：①出張。②国内旅行と日帰り旅行。③団体は決まった行程、個人は自由。
- 3節：①内側の理由。②自然・歴史・文化・食・体験から三つ。③内側の理由と目的地の魅力。
確認問題
1. 例：ふだんの生活の場所をはなれて旅行し、見る・楽しむなどの活動をすること。
2. 仕事だけなら当たらない。見る・楽しむ活動が加われば、場合による。
3. 目的地の魅力。行き先にあるものだから。
4. 例：温泉（自然）、博物館（文化）、地元の料理（食）。
ワークシートの記入のしかた
- 1-1：穴埋めは「外」。ア＝当たる。イ＝当たらない（仕事だけの旅行）。ウ＝場合による（家族に会うのが目的。見て回れば観光の活動も入る）。エ＝当たる。オ＝当たる。
- 1-2：オ＝国内・日帰り・個人。例：内側の理由は休みたい、魅力は山の景色。
第2章：観光の歴史と日本の観光
自己チェック
- 1節：①神社やお寺におまいりに行く旅。②鉄道を使った団体旅行。③交通、宿、食事など。
- 2節：①温泉に入って、体の調子をよくしようとすること。②1893年。③海外観光旅行。
- 3節：①国や地方公共団体が、観光のために決めて行う取り組み。②2008年。③政府。
確認問題
1. ②→③→④→①。1893年、1963年、2003年、2008年の順。
2. 交通や宿泊など。
3. トーマス・クック。
4. 基本法は、考え方と役割を決めた法律。基本計画は、方針と目標を決めた計画。
ワークシートの記入のしかた
- 2-1：A＝イ。B＝キ、コ、ウ。C＝ケ、カ。D＝オ。E＝ア、ク、エ。
- 2-2：穴埋めは「観光立国」と「役割」。ケ・ア＝制度。イ＝暮らし。理由があれば、ほかの書き方も正解。
第3章：観光産業のしくみ
自己チェック
1節：1. 表3-1では、5つです。2. 届出です。3. いいえ。
2節：1. 許可です。2. 上限があります。3. 保健所や都道府県などの窓口です。
3節：1. 登録です。2. 資格のある人だけです。3. 許可です。
確認問題：1. いくつもの産業の集まりです。2. 許可は役所が条件を確かめて認めます。届出は役所に知らせます。3. 企画旅行は旅行会社が計画を作ります。手配旅行は旅行者の依頼で手配します。4. 旅行会社のために、宿や交通などの手配を行う事業です。登録が必要です。
ワークシート：3-1 は、分母がいつも合計の60,000円です。3-2 は、表から行を選び、確かめ先を書けばできています。
考えよう：バス＝交通、食堂＝飲食、博物館＝体験、おみやげ＝買い物、旅館＝宿泊です。
グループ：例：旅館業か住宅宿泊事業か。保健所や都道府県の窓口に確かめます。
第4章：インバウンド
自己チェック
1節：1. インバウンドです。2. 数えません。3. Web付録です。
2節：1. 合計です。2. 円グラフです（帯グラフでもよいです）。3. いいえ。変わることがあります。
3節：1. 本人です。2. 障害のある人からです。3. 本人と事業者が話し合って、いっしょに対応を考えることです。
確認問題：1. インバウンドは外国から日本へ、アウトバウンドは日本から外国へです。2. 数えます。3. 合計です。4. 何を食べないのか（肉、魚、卵、乳製品など）を、本人に聞きます。
ワークシート：4-1 は、飲食 18%、買い物 24%、交通 12%、娯楽 10% です。分母は、合計の100,000円です。4-2 は、足りない点が3つ以上書け、本人に確かめる言葉が書けていればできています。
考えよう：宿泊 30%、飲食 15%、買い物 25%、交通 10%、娯楽 20%。割合を見るので、円グラフです。
グループ：例：「食べられない物は、ほかにありますか。」「卵や乳製品は、いかがですか。」
第5章：サービスの特徴とおもてなし
自己チェック
1節：1. 例：宿泊、案内、運ぶこと。2. 変動性です。3. 消滅性です。
2節：1. 行動も入ります。2. ほぼ同じ意味の言葉です。3. いいえ。他の国や地域にも、接客の考え方があります。
3節：1. 使える客室数です。2. 買う前の期待と、買った後の経験です。3. いいえ。ふえないこともあります。
確認問題：1. 無形性・同時性・変動性・消滅性。2. 売れた客室数÷使える客室数。3. 売れなかった客室のその夜の分は、あとで売れない。4. 買う前の期待と、買った後の経験を比べた評価です。
ワークシート：5-1 は、80%、6,500円、13,000円です。分母は、使える客室数の10室です。5-2 は、Bの満足は低いです。
考えよう：稼働率は15÷20＝75%。平均客室単価は90,000÷15＝6,000円。料金を下げた後は、5,000×29＝145,000円です。もとは6,000×24＝144,000円なので、1,000円ふえました。
グループ：例：まず「お手伝いしましょうか」と聞く。
第6章：宿泊・旅行の接遇と予約
自己チェック
- 1節：①受付・案内・会計をする場所や係。②国籍と旅券番号。③必要な人だけ。個人情報が入っているので、だれでも自由には見ない。
- 2節：①宿泊施設が申込みを承諾したとき（ひな形の場合）。②違約金は宿泊、取消料は旅行。③12,000×0.50＝6,000円（問題の設定の当日50%）。
- 3節：①契約の前に、説明して、書面を渡す。②60,000×0.30＝18,000円（前々日は、7日前以降の区分。上限30%）。③いいえ。成立していないことがある。
確認問題
1. 旅行会社が承諾して知らせたあとに、申込書と申込金を出すしくみがあるから。2. 違約金。3. 20,000×0.30＝6,000円（問題の設定の前日30%）。4. 上司に連絡する。
考えよう：50,000×0.50＝25,000円。
ワークシートの記入のしかた
- 6-1：割合は 50%、100%、30%、50%。違約金・取消料は 8,000円、16,000円、12,000円、20,000円。
- 6-2：2のおわびは「ご不便をおかけして」。3の確認は「〜ということですね」。4の代案は、上司に確かめてから案内する。5の（ ）は「部屋と内容」。お客様を責めない。
第7章：多言語で接客する
自己チェック
- 1節：①使いたい言語。②例：短く言う、最後まで言う。③はい。まちがうことがある。大切なことは人が確かめる。
- 2節：①お願いや質問をやわらかくする言葉。②一人ひとりに聞く。③謙譲語。
- 3節：①お客様の好みを聞く。②復唱。③代案。
確認問題
1. 使いたい言語。2. 例：名前、パスポート番号、予約の連絡先。3. 例：「名前を教えてください」。4. 聞いたことが合っているか、確かめるため。
考えよう：例：①「ちょっと待ってください」②「ここです」③「荷物を預かります」。翻訳アプリの訳が心配なとき：大切なことは人が確かめる。別の言い方で訳し直して、読み比べる。やさしい日本語に直して、書いて見せる。復唱する。名前やパスポート番号などは入れない（職場の決まりに従う）。
ワークシートの記入のしかた
- 7-1：最初の一言は、「どの言語がよろしいですか」。やさしい日本語は、「やさしい日本語で話しましょうか」。English note は Which language would you prefer?
- 7-1：食事は、「食べられない物は、ありますか」。English note は Is there anything you cannot eat?
- 7-1：道案内は、「この道を、まっすぐ行きます。右にあります」。English note は Go straight along this road. The station is on your right.
- 7-2：例：食べられない物は、肉・魚などの絵と日本語。国や宗教で決めない。
ミニ会話の穴埋め：①どの言語 ②恐れ入りますが ③ですね
第8章：観光とデジタル
自己チェック
- 1節：①サイトによって、自分で売るか、紹介するだけかがちがうから。②総額かどうか。③×。最後の画面で確かめる。
- 2節：①広告なのに、広告だと分からない表示。②広告をする事業者（広告主）。③例：名前、部屋番号、予約の中身、お客様を責める言葉。
- 3節：①だれの情報か分かるとき。②空いている時間や場所を選ぶこと。③例：名前、パスポート番号。
確認問題
1. 契約の相手によって、取消などの条件や問い合わせ先がちがうから。2. 品質や値段を、実際より著しく良く見せる表示。3. 例：名前、部屋番号。4. 例：空いている時間を選ぶ。
考えよう：例：具体的な内容がない。同じ日に似た短い高評価が並んでいる（ケースカード 8-2）。
ワークシートの記入のしかた
- 8-1：17,600円。4,800円（16,000円の30%）。登録番号は画面の下。
- 8-2：例：2「駅から遠く、ご不便をおかけして申し訳ございません。」
第9章：地域と観光
確認問題
- 地域の観光の司令塔として、関係者をまとめて、観光地域づくりを進める法人です。
- 例：予約制にする。冬の催しを増やす。
- ×。準備の不足や、決まりが知られていないことも理由だからです。
- 経済・社会・環境。
自己チェック
- 1節：①その地域に住んでいる人 ②住民・事業者・自治体など ③観光資源は観光者から見た魅力、地域資源は地域のよいところ全体
- 2節：①住民の生活、環境、観光者の満足 ②五つのうち一つ ③×。知ってもらうためです
- 3節：①経済・社会・環境 ②お金が回り、仕事や収入が生まれるしくみ ③環境への負担
ワークシートの記入のしかた：9-1の穴埋めは52人。9-2は、事実に数字と表の番号を書き、確かめ先は自治体の窓口。
第10章：観光の仕事と在留資格
確認問題
- その仕事で実際にする作業の中身です。
- 職種は仕事の種類で、業務内容は実際にする作業です。
- 自分の場合の業務内容を動詞で書き、公式資料を見て、学校の担当者などに相談して確認する。友だちの話で決めない。
- 学校の担当者、FRESC、行政書士のうち二つ。
自己チェック
- 1節：①その仕事で実際にする作業の中身 ②×。会社によってちがうことがあります ③旅行に同行して世話をする人
- 2節：①旅行業務取扱管理者、など ②ちがうものです ③学びたいこと、確認すること、次の行動
- 3節：①業務内容を、動詞で ②× ③学校の担当者、FRESC、行政書士のうち二つ
ワークシートの記入のしかた
- 10-1：業務内容は動詞で書きます。穴埋め（サリタ・ガイド）は「案内する」「確認する」「答える」。在留資格の欄は「自分の場合は〜で確認する」の形で、「できる」「許可される」とは書きません。
- 10-2：「確認すること」に、結論は書きません。確認の手順を書きます。
- 10-3：3つの目を1枚ずつ書き、点検表の4つを確かめます。